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飼料原料“烘烤”工藝分頭演繹,希普為何選擇“烘爆”?

文章附圖


飼料原料是指在飼料加工中,以一種動物、植物、微生物或礦物質為來源的飼料,包括糧食原糧,大豆,豆粕,玉米,魚粉,氨基酸,雜粕,添加劑,乳清粉,油脂,肉骨粉,谷物等。在生產前,對飼料原料進行發酵、烘烤、水解/酶解等預消化處理,可以顯著提高原料效價。


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烘烤是預消化技術的一種,在農業部《飼料原料目錄》中關于烘烤的定義:物料置于火、熱氣、電或微波等加熱環境中,進行烘焙、干燥,以提高消化率、加深顏色或減少天然抗營養因子。


根據加工設備以及工藝參數不同又可細分如下:

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希普主要采用“烘爆”工藝進行烘烤各類飼料原料,研制出具有自主知識產權的烘爆罐,已經獲得專利授權。具有以下三個特點:


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一、主要設備是360度立體雙層烘爆罐,360度立體旋轉翻轉,360度立體循環加熱,全程無死角轉動,受熱更均勻。

二、5-8小時高壓恒溫,先烘后爆,充分降解抗原,充分熟化。這里烘烤的過程是不能速成不能省略的。

三、控制系統是智能溫控電腦,根據實測溫度,由氣動閥、比例閥等溫控開關實時調節蒸汽進量。生產制程任一時刻溫度和壓力參數可控,實時報警,即時糾錯。


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烘爆過程使抗原蛋白、胰蛋白抑制劑、凝集素等抗營養因子和脂肪氧化酶失活,同時膨脹使顆粒原料變成多孔酥松的結構,大大增加了消化酶的接觸面積,從而提高了蛋白質和脂肪的消化率。

由于脂肪的膨脹系數小于蛋白和纖維素,形成了脂肪在內、蛋白在外的復合物,且脂肪被乳化成乳糜微粒,不易氧化腐敗,流動性好。結構致密的纖維素裂解為膳食纖維,最大程度釋放出多酚物質,大大提高了原料的誘食性。

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作為一項獨特的烘烤飼料原料的生產工藝,希普生物已經申請相關烘爆產品商標,獲得了國家知識產權局商標注冊證。


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依托希普分布在全國的八大基地優勢,充分利用當地飼料原料資源,結合26年預消化技術研發,開發出烘爆大豆、烘爆玉米、烘爆豆粕(過瘤胃)、烘爆棉仁粉、烘爆大米等產品,受到市場廣泛關注,可以滿足客戶不同類型的需求。


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